MERVEILLEUX DE BHARAT
Le véritable masala chai règne en maître sur le territoire indien et s’invite traditionnellement à l’heure du déjeuner, qu’il soit petit ou grand. De son existence épicée — gingembre, cannelle et cardamome —, naît une essence de miel, source d’une douceur réconfortante. Un thé noir singulier, puisqu’il s’infuse dans la volupté du lait et non dans l’eau coutumière.
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