BEL-AMI
La voilà donc l’incroyable complicité, qui en un ballet au répertoire multiple et au costume éclatant, révèle toute son unicité. À l’acte premier, l’infusion rooibos dévoile un caractère de fruits, pirouettes de pomme et soliloques orangés réveillent ainsi chaque âme endormie de par tant d’adresse et d’esprit. Les feuilles de mûre, décor à la note boisée, se lient d’amitié à la bien chanceuse camomille – dont le bienfait prévaut sur l’amertume pure. En plein coeur d’une scène, la cannelle fait la part belle à la féminité et prend spontanément les rênes de toute une troupe aux épices : gingembre, girofle, poivre et cardamome suivent d’un pas cadencé. C’est au rythme de cette folie douce, que se montre alors la fragilité même, sous les traits d’une mauve des bois. Touchante de simplicité, brute d’honnêteté, elle est la clef de cette lecture romanesque.
Ingrédients issus de l’agriculture biologique
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